Det var skönt med sovmorgon och det kommer vara till stor fördel den här veckan! Idag har jag varit på praktik med Sara på Wayne´s coffee och det har varit en jätterolig och lärorik dag! Nervositeten släppte så fort vi lärde känna den trevliga personalen. Hanna och Simon är världens roligaste och snällaste! 
Jag och Sara har inte fått diska något alls idag och det kommer vi inte behöva göra på hela veckan eftersom att det sköter resturangen då det är samma ägare till wayne´s. Vi har lärt oss att göra alla olika sallader, pajer, kaffe, lite i kassan, mjukglass och hur man lägger upp alla olika bakelser. 
Vi fick äta buffé på resturangen och mjukglass på cafét när vi åkte hem med alla olika strösselsorter & chokladsås! 

---